Công thức nấu ăn cà rốt

Carrot Ginger Soup

Súp cà rốt mịn với gừng, cam và gà kho. Thật dễ dàng và lành mạnh quá!

Elise Bauer

Cà rốt rang

45 phút

Không chứa gluten, Paleo, Thuần chay, Ăn chay

Cà rốt non bào sợi, rang với hành tím với hương thảo, muối và tiêu, cho đến khi có màu caramel nhẹ.

Elise Bauer

Rau củ nướng với cà chua và cải xoăn

1 giờ 15 phút

Không chứa gluten, Paleo, Thuần chay, Ăn chay

Hãy hâm nóng mùa đông của bạn với món rau củ nướng với cà chua và cải xoăn vui vẻ này! Quá trình rang các loại rau ăn củ mất nhiều thời gian. Thịnh soạn và bổ dưỡng.

Garrett McCord

Bánh cupcake cà rốt

Đây là những chiếc bánh nướng nhỏ Carrot Cake Cupcakes với Cream Cheese Frosting ngon nhất mà bạn từng tìm thấy. Chúng ẩm mà không bị đặc và có lượng gia vị vừa phải. Thêm các loại hạt hoặc bỏ chúng đi - tùy thuộc vào bạn!

Elise Bauer

Salad cà rốt cổ điển

15 phút

Không chứa Gluten, Ăn chay

Hãy thử món salad cà rốt nạo truyền thống này với cà rốt, nho khô, táo cắt nhỏ và sốt mayonnaise! Đây là một trong những món salad dễ chế biến nhất, thân thiện với trẻ nhỏ và tốt cho bạn. Tuyệt vời cho Ngày của Mẹ, Lễ Phục sinh hoặc dã ngoại ngoài trời.

Elise Bauer

Gà nướng cà rốt

1 giờ 40 phút

Không chứa Gluten, Paleo

Gà nướng cà rốt, gà nướng nguyên con trong chảo cách nhiệt, xung quanh là cà rốt và tỏi, nhồi chanh và cỏ xạ hương.

Elise Bauer

Bánh cà rốt

Món bánh cà rốt với dứa và dừa này là một món ăn yêu thích của gia đình, được làm hàng năm cho tất cả các loại lễ kỷ niệm từ sinh nhật đến lễ Phục sinh! Ban đầu từ sách dạy nấu ăn Silver Palate, chúng tôi đã thực hiện một số thay đổi để làm cho nó dễ dàng hơn và ngon hơn.

Elise Bauer

Cà rốt tráng men cổ điển

Cà rốt tráng men này là những lát cà rốt đã được xào trong bơ và đường, sau đó được nấu trong kho cho đến khi nước sốt giảm xuống thành men. Một mặt hoàn hảo, đơn giản!

Elise Bauer

Cà rốt tráng men Maple Orange

25 phút

Không chứa Gluten, Ăn chay

Cà rốt tráng men Maple Orange này là món ăn hoàn hảo cho lễ hội! Những khoanh cà rốt được xào trong bơ và tráng men với xi-rô cây phong và nước cam.

Carrie Havranek

Cách nấu cà rốt Sous Vide

20 phút

Paleo, Thuần chay, Ăn chay

Bạn đã bao giờ thử cà rốt sous vide chưa? Chúng mềm nhưng vẫn dai và có vị cà rốt ngọt ngào và đậm đà. Bạn phải tự mình thử thì mới tin được!

Elise Bauer

Apple Carrot Cupcakes

Cứ như thể bánh cà rốt và bánh táo quyết định đến với nhau và sinh con. Những chiếc bánh cupcake cà rốt táo này là món ngon nhất của cả hai, và lớp phủ kem phô mai thật tuyệt vời!

Elise Bauer

Carrot Top Pesto

10 phút

Paleo, Thuần chay, Ăn chay

Đừng vứt bỏ những ngọn cà rốt đó! Làm món pesto cà rốt ngon tuyệt này với chúng để trộn với mì ống, đậu hoặc ăn ngay khi nhúng.